Vào một buổi chiều mùa hè, dọc theo bờ kè thành phố gần chân của Ben Doan Bãi Cháy cầu khách tấp nập. Ngoài bia và hàu, đặc sản của thành phố này có tất cả các loại động vật có vỏ.
Khách Hà ngày cuối tuần nghỉ lễ dài thường được dùng bữa tối trên tàu bay hoặc các nhà hàng ở trung tâm của Bãi Cháy, Cai Dam. Những lợi thế của nơi này gần trung tâm du lịch, dễ dàng truy cập, nhưng giá tương đối cao. Vì vậy, nhiều người có xu hướng đi đến những nơi xa hơn, nhưng có thực phẩm tốt, giá cả hợp lý.
Một trong những nơi nhiều người chọn là kè ven biển gần Đường Ben Doan. Trước đây, các cửa hàng thực phẩm tự phát hình thành dọc theo con đường này. Sau khi qua đường ven biển đã được kết nối núi Bài Thơ, thành phố này được lên kế hoạch vào đoạn Hạ Long phố ẩm thực đêm. Mặc dù có tên là Trần Quốc Nghiễn nhưng khi đến nơi, bạn nên yêu cầu ăn uống đường phố Bến Đoan sẽ tìm cách của họ dễ dàng hơn.
Thành phố ven biển ẩm thực ở Hạ Long.
Một phần vài trăm mét đường dài có hàng chục cửa hàng bán hàng mở. Mỗi dòng sẽ được đánh số và gắn kết được gọi là dấu hiệu. Kể từ khi khởi đầu của thành phố, du khách sẽ dễ dàng nhận ra các khu vực ăn uống bởi một loạt các bảng nhựa đầy màu sắc và ghế trên vỉa hè trải với chiếc ô lớn rợp bóng mát.
Các menu trong nhà hàng rất phong phú nhưng ấn tượng hơn là các món hải sản. Vì hầu hết được mua tại chợ hải sản gần đó nên các ốc, sò, mực, nghêu, hàu rất tươi. Tất cả đặt trên một cái khay để dễ dàng lựa chọn. Sau khi lựa chọn, các chủ sở hữu mới bắt đầu chế biến nên mang ra thực phẩm luôn tươi ngon và nóng.
Một trong những món ăn nổi tiếng nhất là món hàu nướng với muối ớt hoặc mù tạt thích thú và bia. Hải sản này lớp vỏ thô, khoảng ba ngón tay người lớn. Các đầu bếp đã nướng sò hơi mở để thịt bên trong miệng, nhưng không se và nước cạn. Khi bạn chỉ lặng lẽ ăn tách vỏ, uống nước và sau đó đặt xiên thịt phần gia vị. Nhưng chưa được nấu chín nhưng không tanh nhưng tươi hàu, thơm, béo và hương vị biển ngon.
Hàu nướng lại để giữ vị ngọt tự nhiên.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn thủy sản khác nướng, chiên, hấp, tùy theo sở thích. Khi phục vụ, các chủ hàng sẽ đưa ra một đĩa rau sống, cá thường được ăn kèm với rau diếp và cà phê rang đậu phộng để kéo trong khi chờ xử lý. Giá cả phụ thuộc vào loại hải sản, từ 50.000 đĩa.
Do nằm ở vị trí đẹp, gần cầu Bãi Cháy và biển rất nhiều người chọn ăn dưới đây để tiện tham quan vịnh Hạ Long. Trong thoáng mát, rộng rãi, tầm nhìn lý tưởng, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những con tàu màu trắng, nổi bật giữa mặt biển xanh lướt nhẹ trên sóng, mặt trời chìm phía sau ngọn núi rực rỡ. Các cửa hàng ở phố này mở cửa từ khoảng 16:30 bắt đầu và kéo dài cho đến đêm.
Hoàng hôn trên Vịnh Hạ Long.
Xem thêm : Du lịch Mũi Né
