Thưởng thức gà đồi Tiên Yên

Vịnh Hạ Long, các điểm đến du lịch hấp dẫn và khách du lịch nước ngoài không chỉ vì đây là kỳ quan thiên nhiên thế giới với phong cảnh thổi mỏng và trữ tình, mà còn bởi các tour du lịch hấp dẫn có sẵn. Với rất nhiều hoạt động thú vị để tạo ra một không gian vui chơi biển và năng động cho những ai muốn hòa mình ra biển.

Vịnh Hạ Long không chỉ đẹp mà còn tự hỏi nguồn Vịnh hải sản phong phú. Du lịch Hạ Long, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, sang trọng làm từ hải sản tươi sống ở đây và thực phẩm là đặc sản của tỉnh Quảng Ninh.

Tuy nhiên, đối với những người thích thưởng thức những món ăn kỳ lạ, nhưng cũng giống như các món ăn rừng đi biển, núi, Tiên Yên, con gà là một lựa chọn tuyệt vời.

ga-tien-yen-ha-long
Gà Tiên Yên nếm như Hạ Long Du lịch
Tiên Yên là một huyện của tỉnh Quảng Ninh. Từ Hạ Long, theo Quốc lộ 18, 70km về phía bắc đối diện thị xã sẽ gặp Tiên Yên. Nếu bạn dừng lại tại Tiên Yên, du khách sẽ được tao ngộ các món ăn ẩm thực hơn trong các tiết mục của Quang Ninh như cái gật đầu bánh mì, lục lạc bò và thịt gà chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua đồi Tiên Yên. Đi du lịch ở Quảng Ninh, bạn sẽ nghe câu ngạn ngữ vô danh tóm tắt: “Hà, Móng Dam Gai Chicken Cái- Tiên Yên”. Con gà là gà đồi Tiên Yên, tất cả ngày leo dốc, tìm sâu, màu vàng, thịt thơm, nước ngọt. Hill đã được gọi là gà bằng các giống địa phương được nuôi ở đây cuộc sống chăn thả truyền, hàng ngày chúng tôi “đi” trên sườn đồi lang thang để tự ăn từ các loại giống, dế, kiến, mối. Chiều xuống, khu vườn, gà rẽ thói quen ngủ bay lên trên cây. Họ nói rằng vì “người đi bộ” và “phi hành gia” kiên trì và hỏi những gì độc đáo mà các loại thực phẩm thịt gà ngọt ngào Tiên Yên đặc biệt thơm, chắc và vẫn giòn, không dai tự nhiên; chất béo nhưng không ngay lập tức.

Nơi này cũng được gọi là gà “râu gà”, vì dưới mỏ con gà mái có sợi dài của tóc. Thịt gà Tiên Yên có thể được xử lý tất cả các món ăn, không có những “ẩn” sở hữu nét tốt nhưng vẫn còn những món ăn ngon nhất chuẩn bị theo đơn giản nhất: luộc. Trên gà Tiên Yên sau khi luộc, bạn khó tin rằng nó chỉ được luộc một cách thông thường, bởi vì nó là vàng và sáng da như có thể áp dụng cả công nghệ và dầu mỡ như nhúng mỡ. Tiên Yên da gà không chỉ có vàng mà còn berry rất dày. Ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn có thể ngay lập tức như chất béo, nhưng khi cắn một miếng, bạn có thể nhìn thấy nó thực sự giòn và ngọt ngào.

Ăn thịt gà ở Tiên Yên, pie món ăn không thể thiếu nhau được gật đầu. Bánh gật đầu tươi đã bị cuốn vào kích thước cuộn giấy gạo ngón chân cái. Bánh tráng bằng bột gạo. Bí quyết cho bánh dai và giòn khi mài một ít gạo trộn vào cơm nguội và khi tráng với độ dày vừa phải mỏng không thích cuộn, nhưng không dày như bánh đa. Bánh mềm mại, dẻo dai nhưng không dính. Cho dù ăn với thịt gà, nhưng gật đầu vẫn sốt bánh của riêng nước sốt được làm từ mỡ gà trộn với cốt liệu, hẹ, tỏi, ớt … Nhưng, cho đến bây giờ, muốn ăn gà Tiên Yên, chỉ một Như bạn phải Tiên Yên.

Xem thêm: Đại lý vé máy bay